うどんのカロリーについて調べる
うどんのカロリーは以下のとおり。
| 生 | 270kcal/100g |
| ゆで | 105kcal/100g |
五訂増補日本食品標準成分表より
うどんは低カロリーの健康食です。
ただし、うどんにてんぷらなどの具を入れていくとカロリーがアップしていくので、控えめにしておきましょう。
かけうどんや、ざるうどんなら、カロリーが少ないので、多少量を食べても大丈夫です。
ただし、野菜とたんぱく質が不足がちので、別に取る工夫が必要です。
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